Sabe aquela fome de crescer no mercado brasileiro? Pois é, foi daí que surgiu a BRUTTUS – Burger, Beer and More! Aberta em 2015 na cidade de Osasco, SP, pelo Chef e sommelier de cervejas Jonas Barbosa, hoje, a sociedade é um dos restaurantes mais completos da região.

Após completar 1 ano, precisou aumentar o espaço por conta da alta demanda, passou a funcionar com uma cozinha de apoio e logo no ano seguinte, começou a vender via aplicativo (canalizando boa parte das vendas).

Em 2019, a Bruttus Burger se consagrou campeã do maior campeonato de American Barbecue realizado em São Paulo, pelo Pitmasters Brasil. Comprovando sua qualidade e excelência no mercado, sempre com ingredientes frescos e bem selecionados.

O ambiente físico promove uma experiência única, unindo burgers artesanais, defumados campeões de American BBQ, almoço caseiro e 14 torneiras de chopp com diversos estilos de cerveja.

Atualmente, a casa de OZ proporciona shows de Stand Up Comedy, Quartas de Rock e inovações culinárias. 

Em seu cardápio autoral, o grande clássico leva o nome da empresa: Bruttus! Feito com carne bovina de 180g, queijo cheddar, bacon, picles, alface americana, tomate, cebola roxa e molho especial no pão brioche. 

E você acha que para por aí? A queridinha da casa, a Buffalo Wings, tira suspiros de quem experimenta. Sem contar a Fraldinha defumada, feita no pit smoker com lenha de Pecan, por 8 horas e temperada com o rub exclusivo. Não tem para ninguém! A carne desmancha na boca, demonstrando todo o cuidado e técnica que a Bruttus oferece.

Mas calma, os vegetarianos também podem celebrar! A opção No Beef, burger à base de cevada e mix de cogumelos (shitake, shimeji, champignon e funghi), é exclusiva da empresa e é uma opção extremamente deliciosa. 

Será que acabou? Ainda não! Se você quer doce e sobremesa, você terá com estilo. O ICE ICE Strawburger é uma mistura PERFEITA de: burger de gelato de trufa branca, morango e ovomaltine no pão australiano com creme de avelã. Esta delícia você encontra no salão de Osasco!

Ou seja, se você procura hambúrguer artesanal de dar água na boca, American BBQ no ponto e tempero correto, aquele almoço caseiro da vovó, além de experiências inesquecíveis e exclusivas…Seja bem-vindo(a)! 

Você está no lugar certo! 

#GoBruttus